2021/05/23
新潟駅から徒歩5分 「入れ歯専門外来」を持つりんご歯科医院から発信。
歯に良い食べ物には「歯を強くしてくれる食べ物」「歯の汚れを落としてくれる食べ物」と、大きく分けることができます。
「歯を強くしてくれる食べ物」として
⚪︎カルシウムー歯の原料となる
牛乳、乳製品、小魚、大豆製品、ひじき、ごま、小松菜など
⚪︎タンパク質ー歯の土台を作りカルシウムの吸収をよくする
魚、肉、卵、牛乳、乳製品、大豆製品など
⚪︎ビタミンAーエナメル質をつくる
レバー、卵、うなぎ、チーズ、緑黄色野菜など
⚪︎ビタミンCー象牙質をつくる、健康な歯茎
野菜類、果物類、イモ類
⚪︎ビタミンDーカルシウムの利用をたかめる
魚介類、きのこ類など
「歯の表面汚れを落としてくれる食べ物」としては
ごぼう、にんじん、キャベツ、レタス、セロリなど食物繊維が多く、糖質や油分を含まない食品です。
噛むことで食品に含まれている繊維質によって歯や口腔粘膜の表面が清掃され、噛みごたえのある食品のため、何回も咀嚼する必要があり唾液の分泌促進にも繋がります。
(りんご歯科医院 歯科衛生士 Y.O)
上記ブログについての院長の追加コメント
僕も、このような食に関する歯にいい食べ物というのはあまり知らないのが正直なところです。
上記のことを参考に勉強していきたいと思います。